La frase del día

Arroz Chilote

- Cantidad de personas: 6

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 15 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Medio

- Ingredientes:

700 grs. de arroz (cocido)
600 grs. de piure (picado fino)
200 grs. de cebolla (picada fina)
150 grs. de zanahoria (picada fina)
150 grs. de pimentón (picado fino)
1 tableta de caldo de ave
Aceite
Sal
Pimienta
Orégano


- Preparación:

En una olla con aceite, Sofreír todas las verduras y los piures y agregar la tableta de caldo de ave (previamente disuelta en un poco de agua hirviendo) y el arroz. Salpimentar y cocinar por 10 min. aprox.

CONVOCAMOS A PARTICIPAR EN LA VIII BIENAL INTERNACIONAL DE ACUARELA

La Corporación Cultural de Viña del Mar y la I. Municipalidad de Viña del Mar, convocan a los artistas nacionales y extranjeros a participar en la VIII Bienal Internacional de Acuarela 2011 – 2012 que se efectuará en la ciudad de Viña del Mar, Chile.

Los participantes podrán ser artistas nacionales e internacionales con obras creadas después del 1 de enero de 2008 y que no hayan participado en otros concursos.

El tema será libre y la técnica fundamental y predominante la acuarela, la que podrá incorporar técnicas mixtas complementarias.

Premios
Premio de Honor Ciudad de Viña del Mar – USD$ 2.500 dólares Premio Casino de Viña del Mar - USD$1.500
Premio Corporación Cultural de Viña del Mar - USD$1.000

Recepción de obras
Las obras serán recepcionadas hasta el 21 de septiembre de 2012 en la Corporación Cultural de Viña del Mar, calle Arlegui 683, como también en el Museo de Bellas Artes de Chile, Palacio de Bellas Artes Parque Forestal Santiago de Chile, y en la Casa del Arte de la Universidad de Concepción.

Las obras premiadas y seleccionadas serán exhibidas desde el 10 de diciembre hasta el jueves 31 de enero en el Enjoy Casino de Viña del Mar.

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Antonio!